Marché Mövenpick Deutschland GmbH sucht eine engagierte Team- und Schichtleitung für den Servicebereich der Snackbars am Hamburger Flughafen (Terminal 2). Die Position umfasst die operative Leitung des Tagesgeschäfts, die Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden sowie das Kostenmanagement. Bewerber mit gastronomischer Ausbildung oder als Quereinsteiger mit entsprechender Affinität sind willkommen. Das Unternehmen bietet eine langfristige Anstellung nach DEHOGA Tarifvertrag mit attraktiven Zusatzleistungen wie EGYM Wellpass, Profiticket-Zuschuss und Corporate Benefits. Wer Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Leidenschaft für hochwertige Gastronomie mitbringt, findet hier ein dynamisches Umfeld mit Schweizer Wurzeln und internationaler Ausrichtung.
Jetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben!
Marché International – ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln – entwickelt innovative Gastronomiekonzepte für Flughäfen, Raststätten, Zoos, Shoppingzentren und Innenstädte. In über 160 Betrieben in sieben Ländern Europas und Asiens begeistert das Team Gäste mit Frische, Qualität und erstklassigem Service.
Als Teil unseres Teams übernehmen Sie die operative Verantwortung im täglichen Geschäft der Snackbars im Terminal 2 des Hamburger Flughafens – in Vollzeit.
Sie sind Organisationstalent, Ihr Herz schlägt für Gastronomie und Sie verbinden Frische, regionale Produkte und Nachhaltigkeit mit einem stylischen Ambiente? Dann passt es perfekt!
Ihre Vorteile
- Langfristige Anstellung in einem führenden Gastronomieunternehmen
- Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA Tarifvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Tarifliche Altersvorsorge
- Kostenfreie Arbeitskleidung inklusive Reinigung
- Vergünstigtes Personalessen und Sachbezug für Getränke
- Bezuschusstes Profiticket
- EGYM Wellpass – Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 13.000 Sport- und Gesundheitseinrichtungen
- Corporate Benefits mit attraktiven Konditionen bei namhaften Anbietern
Ihr Arbeitsalltag
- Gästebetreuung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Operative Leitung und Steuerung im Tagesgeschäft der Snackbars
- Marketinggerechte Präsentation des Angebots
- Organisation und Umsetzung unternehmerischer Aktivitäten
- Training, Entwicklung und Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden
- Optimale Einsatzplanung des Teams
- Kostenmanagement: Forecasting, Warenaufwands- und Personalkostenermittlung
Das bringen Sie mit
- Ausbildung in der Gastronomie oder Quereinstieg mit passendem Anforderungsprofil
- Affinität zu hochwertiger Gastronomie und Verständnis für Kennzahlen
- Starke Kommunikationskompetenz, schnelle Auffassungsgabe und sympathisches Auftreten
- Zuverlässiger, effizienter Arbeitsstil mit strukturierter Priorisierung
- Sicherer Umgang mit MS Office (Outlook, PowerPoint, Word, Excel)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!