Stichworte
Zusammenfassung
Die Kostbar GmbH, eine 100-prozentige Tochter des Alfried Krupp Krankenhauses in Essen, sucht einen Koch oder Jungkoch für ihre Gemeinschaftsgastronomie. Täglich werden rund 900 Menüs nach dem Cook-&-Chill-Verfahren produziert und an zwei Standorten in Essen-Steele und Essen-Rüttenscheid ausgegeben. Die Stelle richtet sich an ausgebildete Köche mit Erfahrung in der Großküche, die eine kreative, mediterrane Küche mit Fokus auf Gesundheit und Qualität schätzen. Geworben wird mit einem tarifgebundenen Vergütungspaket nach NGG, 28 bis 30 Urlaubstagen sowie einem modernen Arbeitsumfeld mit festen Arbeitszeiten von 06:15 bis 14:45 Uhr. Das Team erwartet ein serviceorientiertes, belastbares Mitglied, das HACCP-Standards sicher beherrscht und gerne standortübergreifend eingesetzt wird.
Benefits und Qualifikationen
- Tarifvertrag NGG (Hotel- und Gaststättengewerbe)
- 28/30 Tage Urlaub
- Firmenticket oder Leasing-Fahrrad
- Subventioniertes Fitness-Studio
- Feiertagszuschläge
- Führerschein Klasse B erforderlich
- Standortübergreifender Einsatz in Rüttenscheid
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Stellenausschreibung
Die Kostbar GmbH – 100-prozentige Tochter des Alfried Krupp Krankenhauses – ist Ihr Partner für Gastronomie und Gemeinschaftsgastronomie mit Fokus auf Care-, Business- und Eventcatering. Täglich entstehen in unserer Küche rund 900 Menüs nach dem Cook-&-Chill-Verfahren, die unsere beiden Standorte in Essen versorgen.
Unsere Philosophie: individuelle, gesunde und kreative Küche mit mediterranem Flair – perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse unserer Gäste.
Ihre Aufgaben
- Sie unterstützen unser Küchenteam bei der Zubereitung hochwertiger Speisen für Patienten, Mitarbeitende und Gäste in den Betriebsrestaurants.
- Bei der Umsetzung und Dokumentation der HACCP-Vorgaben sind Sie ein verlässlicher Partner.
- Im Arbeitsalltag setzen Sie die Philosophie unseres Gastgeberkonzepts mit Leidenschaft um.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der Großküche und/oder Gastronomie
- Sicherer Umgang mit HACCP-Richtlinien
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Serviceorientierung und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Motivation, Gästen ein positives Erlebnis zu bereiten
- Freundliches, aufgeschlossenes Auftreten gegenüber Mitarbeitenden und Gästen
- Führerschein Klasse B
- Bereitschaft zum Einsatz an unserem Standort in Rüttenscheid
Das erwartet Sie
- Abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen, mittelständischen Unternehmen
- Kompetentes, motiviertes Team
- Attraktive Vergütung nach dem Tarifvertrag der NGG (Hotel- und Gaststättengewerbe)
- Feiertagszuschläge
- Hochwertiges, modernes Arbeitsumfeld
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sicherer Arbeitsplatz
- Arbeitszeit von 06:15 bis 14:45 Uhr
- 28/30 Tage Urlaub
- Firmenticket oder Leasing-Fahrrad
- Subventioniertes Fitness-Studio
- Kostenloses Kaffee, Tee und Wasser
- Teamevents (Bowling, Weihnachtsmarktbesuche u. v. m.)
Ihr Berufseinstieg bei der Kostbar
Sie sind flexibel, strukturiert und innovativ – und möchten Ihre Erfahrung in ein erfolgreiches Team einbringen? Dann sind Sie bei uns genau richtig.