👨‍🍳 Ausbildung zum Konditor (m/w/d) bei Landbäckerei Ihle – Werde zum süßen Künstler!

Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

Werde zum Künstler in der Backstube! Ob kunstvolle Marzipanfiguren, zarte Pralinen oder exquisite Kuchen und Desserts – als Konditor dreht sich alles um süße Kreationen. Dabei ist nicht nur der Geschmack entscheidend, sondern auch die ansprechende Dekoration. Die 3-jährige Ausbildung erfolgt im dualen System mit Berufsschule in Augsburg. Bei Eignung und guten Noten ist eine Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich.

Deine Ausbildung umfasst:

• Herstellung von süßen Köstlichkeiten wie Krapfen, Obstkuchen und Torten, sowie Spezialitäten wie Pralinen und Marzipanfiguren.
• Kreative Gestaltung von Massen und Cremes für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
• Sorgfältige Einhaltung von Rezepturen und Umgang mit kühlpflichtigen Produkten, sowie Beachtung der Frische bei der Verarbeitung von Früchten.

Deine Karrierechancen:

• Fachkraft in der Produktion zum Linienführer.
• Weiterbildung zum Bäckermeister/in oder Lebensmitteltechniker/in.
• Übernahme von Verantwortung als Linienführer, Schichtleiter, im Qualitätsmanagement oder in der Produktionsplanung.

Wir unterstützen dich mit internen Schulungen, damit du immer auf dem neuesten Stand bist. Das Bäckerhandwerk entwickelt sich stetig weiter, und wir freuen uns über motivierte Talente, die mit ihrem Wissen zum Erfolg der Landbäckerei Ihle beitragen.

Wir bieten dir:

• Leistungsbezogene, überdurchschnittliche Vergütung.
• Vergünstigungen auf Getränke, Snacks und Backwaren.
• Kostenfreie Parkplätze in Filialnähe (je nach Standort).
• Interne Schulungen in der Ihle Akademie.

Das bringst du mit:

• Bereitschaft zur Wechselschicht (Früh- und Spätschicht) auch an Samstagen, Sonn- und Feiertagen.
• Freude am Umgang mit Kunden und Kollegen.
• Freundliches Auftreten.
• Interesse an frischen und handwerklichen Lebensmitteln.
• Belastbarkeit, Loyalität und Einsatzbereitschaft.
• Die Bereitschaft, hohe Ziele zu erreichen.
• Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt bei der Herstellung von Lebensmitteln.