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🧑🍳 Spezialist (m/w/d) für Hygiene & Sicherheit – Genuss & Harmonie Holding, Köln
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Genuss & Harmonie Holding GmbH
Köln
Stichworte
Zusammenfassung
Die Genuss & Harmonie Holding GmbH in Köln sucht einen (Junior) Manager (*) für Hygiene & Arbeitsschutz, um das Team in den Restaurants zu unterstützen. Der Fokus liegt auf der Gewährleistung von Hygiene und Mitarbeitersicherheit. Die Position umfasst die Planung und Durchführung von Audits, die Betreuung von Führungskräften und die Unterstützung bei rechtlichen Fragen. Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie oder Lebensmittelwissenschaften sowie Reisebereitschaft innerhalb Deutschlands sind erforderlich. Es werden exzellente Entwicklungsmöglichkeiten und ein unbefristeter Arbeitsvertrag geboten.
Benefits und Qualifikationen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiterrabatte
Stellenausschreibung
Neben exzellenten kulinarischen Erlebnissen legen wir größten Wert auf einwandfreie Hygiene und Sicherheit für unsere Mitarbeiter in unseren Restaurants. Werden Sie Teil unseres Teams als
(Junior) Manager (*) für Hygiene & Arbeitsschutz
Dienstsitz:Köln
in Vollzeit (Mo. - Fr.)
Job-Nummer: 6800-24-6754
Vorspeise
... und was Sie mitbringen
- Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie/ Ernährungs- oder Lebensmittelwissenschaften bzw. eine vergleichbares Studium
- Gastronomische Ausbildung (z. B. Koch, Hotelfachmann, Hauswirtschafter) wünschenswert
- (Bereitschaft zur) Aus- oder Weiterbildung im Bereich Arbeitsschutz
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil, aber nicht Bedingung (gerne auch als Absolvent)
- Sicheres, serviceorientiertes Auftreten gepaart mit einer hohen Kommunikationsfähigkeit
- Selbständige, eigenverantwortliche Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Durchsetzungsstärke
- Sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich und gute Englischkenntnisse von Vorteil
- Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, Power Point, Teams)
- Bereitschaft zur sehr hohen Reisetätigkeit innerhalb Deutschlands (4 Tage Außendienst, 1 Tag Home-Office), Dienstwagen wird gestellt
Hauptspeise
... und was auf Sie zukommt
- Eigenständige Planung und Durchführung von Hygiene- und Arbeitsschutzaudits in unseren Restaurants inkl. Nachbereitung und Durchsprache mit den Führungskräften
- Aktive und konstruktive Betreuung unserer Führungskräfte in Fragen zu Hygiene und Arbeitsschutz
- Unterstützung bei lebensmittel- und arbeitsschutzrechtlichen Fragen, Betriebsumbauten oder externe Audits
- Zusammenarbeit mit unseren externen Partnern, u. a. Labor, Betriebsarzt
- Unterstützung in der Weiterentwicklung unseres Managementsystems
- Erstellung von Gefahrenanalysen, Maßnahmenplänen bzw. Arbeitsanweisungen
Dessert
... und was wir Ihnen zu bieten haben
- Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Faire und angemessene Vergütung, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen bei namhaften Anbietern
- Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 140 Restaurants, rund 91 Mio. € Umsatz und mehr als 1.650 engagierten Frischemachern
- Geregelte, planbare Arbeitszeiten mit freien Wochenenden/Feiertagen und ohne Teildienst
- Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter
Und jetzt
... sind Sie dran!
Wollen Sie auch ein Frischemacher werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand, daher dauert es keine drei Minuten - versprochen.
Für erste Fragen steht Ihnen unsere HR Managerin Recruiting,Tuba Polat, gerne unter 015122430603oder karriere@die-frischemacher.de zur Verfügung.
Videos, Eindrücke und weitere Informationen finden Sie auf www.die-frischemacher.de.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der„Charta der Vielfalt“.
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