Wir sind der "Erzeugerzusammenschluss Fürstenhof", eine Gemeinschaft aus über 20 ökologisch wirtschaftenden Landwirtschaftsbetrieben mit Sitz in Mecklenburg-Vorpommern.
Unsere Kernkompetenz liegt in der artgerechten Haltung von Bio-Hühnern sowie der Produktion und Vermarktung von Bio-Eiern. Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung sind uns wichtig, daher decken wir die gesamte Wertschöpfungskette regional ab – vom Acker bis zum Ei. Tierwohl steht bei uns an erster Stelle, beispielsweise sind wir Pioniere in der Aufzucht männlicher Küken.
Sie übernehmen gerne Verantwortung und suchen einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz, an dem Sie sich voll einbringen und etwas bewegen können? Sie arbeiten gerne im Team, sind zuverlässig, flexibel und möchten einen sinnvollen Beitrag leisten?
Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!
Die Hauptaufgaben:
Sie verantworten fachlich und disziplinarisch das gesamte Team und alle Standorte – vom Elterntier über das Brutei bis zur Legehenne.
Dies umfasst die Unterstützung der Farmbetreuer bei der Personal- und Einsatzplanung, Stall- und Tierbetreuung, der Packstelle sowie dem Außengelände.
Sie stellen die Einhaltung der Hygieneanforderungen des Lebensmittelbetriebes sicher und schulen unsere Mitarbeiter.
Sie setzen die Qualitätspolitik im Hinblick auf die gesetzlichen Bestimmungen für das Inverkehrbringen von Bio-Lebensmitteln um.
Sie sind verantwortlich für die Einhaltung und Überwachung der ökologischen Haltungsbedingungen (Tierwohl, Tierversorgung).
Sie gewährleisten die Einhaltung und Überwachung veterinärhygienischer Belange.
Sie verantworten die EDV-gestützte Dokumentation der Tier- und Produktionszahlen.
Sie sind fachlicher Ansprechpartner für Farmen, Ämter, Behörden und Kunden, das Qualitätsmanagement, den betreuenden Tierarzt sowie die Geschäftsführung.
Sie führen Mitarbeiterschulungen und Betriebsbegehungen durch.
Insgesamt sind Sie für die Umsetzung und Kontrolle aller Produktionsabläufe verantwortlich – sowohl qualitativ als auch quantitativ.