Die Levy Restaurants GmbH bietet in Heidelberg eine erstklassige Ausbildung zum Koch oder zur Köchin in einem hochmodernen Umfeld an. Als Teil eines kreativen Teams lernen die Auszubildenden alle Facetten der Gastronomie kennen, von exklusivem Fine Dining bis hin zu großen Events. Besonders attraktiv ist die Stelle durch überwiegend freie Wochenenden und 30 Urlaubstage, was in der Branche eine Seltenheit darstellt. Gesucht werden motivierte Einsteiger mit Leidenschaft für Lebensmittel und einer hohen Serviceorientierung. Werde Teil eines weltweit führenden Unternehmens und starte deine Karriere an einem sicheren Standort mit langfristiger Perspektive.
Du liebst es, als Gastgeber unvergessliche Momente zu kreieren, arbeitest gerne in einem kreativen Team und bringst Leidenschaft für die Küche mit? Dann ist diese Ausbildung bei der Levy Restaurants GmbH in Heidelberg dein idealer Karrierestart.
Das erwartet dich in deiner Ausbildung
In unserem modernen Betrieb lernst du das Handwerk von Grund auf und tauchst in vielfältige kulinarische Konzepte ein. Dein Aufgabengebiet ist abwechslungsreich und umfasst unter anderem:
- Erlernen sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe in einem professionellen Umfeld
- Zubereitung hochwertiger kalter und warmer Speisen
- Einblicke in die Lagerverwaltung sowie die Durchführung von Inventuren
- Fachkundige Beratung unserer Gäste und Verkauf von Speisen
- Sicherstellung und Einhaltung höchster Qualitätsstandards nach dem HACCP-Konzept
Dabei sammelst du Erfahrungen in drei spannenden Bereichen: von großen Event-Caterings für bis zu 3000 Personen über exklusives Show-Cooking im Open-Kitchen-Konzept THE KITCHEN bis hin zu trendigem Streetfood bei Goods.
Deine Benefits bei uns
Wir bieten dir ein Arbeitsumfeld, das deine Leistung schätzt und deine Entwicklung fördert:
- Work-Life-Balance: Profitiere von überwiegend freien Wochenenden (Einsatz meist von Montag bis Freitag)
- Erholung garantiert: 30 Tage Urlaub pro Jahr für deine optimale Regeneration
- Bestens versorgt: Kostenfreie Verpflegung in unserem eigenen Mitarbeiterrestaurant
- Sicherheit: Ein langfristiger Arbeitsplatz bei einem der weltweit größten Arbeitgeber
- Erreichbarkeit: Dein Arbeitsort in Heidelberg ist perfekt an das ÖPNV-Netz angebunden
Dein Profil für den Erfolg
Das Wichtigste ist deine Freude am Kochen und der Wille, diesen Beruf mit Begeisterung zu erlernen. Du verfügst über einen (baldigen) Schulabschluss und bringst sehr gute Deutschkenntnisse (C1) mit. Ein freundliches, offenes Auftreten sowie Zuverlässigkeit und Teamgeist zeichnen dich aus. Wenn du zudem ein gepflegtes Erscheinungsbild hast und motiviert bist, Neues zu lernen, bist du bei uns genau richtig. Erste Erfahrungen durch Praktika oder Englischkenntnisse sind willkommen, aber kein Muss.
Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte als Pioneer of Perfection und gestalte mit uns die Zukunft der Gastronomie!