🧠 Zukunft aktiv mitgestalten: Ausbildung zur/m Hotelfachfrau / Hotelfachmann – Zur Weinsteige, Stuttgart

Zur Weinsteige

Stuttgart

Stellenausschreibung

Während der 3-jährigen Ausbildungszeit im Hotel „Zur Weinsteige“ Stuttgart, erhalten Sie einen fundierten Einblick in alle Abteilungen eines Hotels – vom Housekeeping über den Restaurantbereich bis hin zur Verwaltung. Hotelfachleute sind Allrounder, die die Arbeit in den unterschiedlichen Bereichen eines Beherbergungsbetriebs beherrschen. Kernaufgabe sind Reservierung und Empfang. Auch im Bereich Food & Beverage (Service und Küche), im Housekeeping (Gestaltung und Pflege von Zimmern), in Warenwirtschaft und Marketing werden Hofas bei uns gründlich ausgebildet.

Berufsaussichten

Hotelfachleute haben beste Karrieremöglichkeiten in allen Abteilungen eines Hotels: Etage, Rezeption, Restaurant, Bankett oder Verwaltung. Wenn Sie Ehrgeiz besitzen, haben Sie die Chance zum Abteilungsleiter, Hoteldirektor oder selbstständigen Unternehmer eines gastgewerblichen Betriebes aufzusteigen.

Ausbildungsvoraussetzungen

Mittlere Reife oder Abitur (Lehrzeitverkürzung auf 2,5 Jahre)
Mindestalter bei Ausbildungsbeginn: 18 Jahre
Sprachkenntnisse (fließend Deutsch, bevorzugt gutes Englisch)
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Organisations- und Verkaufstalent
Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild, selbstsicheres Auftreten

Ausbildungsinhalte

Gäste empfangen, beraten und betreuen
Hotelzimmer reinigen und kontrollieren
Gasträume herrichten und kontrollieren
Speisen und Getränke fachgerecht servieren
Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
Marketingmassnahmen entwickeln, durchführen und kontrollieren Personaleinsatz planen,
Gästekorrespondenz führen, Warenwirtschaft t