Stichworte
Zusammenfassung
Der BIO Kastanienhof in Erfurt-Kühnhausen sucht eine engagierte Allrounderin oder einen Allrounder für die Bereiche Küche, Hauswirtschaft und Gästebetreuung. In dieser vielseitigen Position übernehmen Sie Verantwortung für die Zubereitung gesunder Mahlzeiten, die Pflege der Zimmer und Apartments sowie den Empfang der Gäste. Sie arbeiten in einem kleinen, herzlichen Team und haben die Möglichkeit, eigene Ideen in der Bio-Küche einzubringen. Die Stelle bietet viel Freiraum, kurze Wege und die Option, auf dem Hof zu wohnen. Ideal ist diese Position für Menschen mit Erfahrung im Gastgewerbe, die gerne eigenständig und langfristig in einem wachsenden Bio-Betrieb arbeiten.
Benefits und Qualifikationen
- Wohnmöglichkeit auf dem Hof
- Kleine Teamgröße mit kurzen Wegen
- Freiraum für eigene Ideen in der Küche
Stellenausschreibung
Über uns
Der BIO Kastanienhof in Erfurt-Kühnhausen ist ein bio-zertifiziertes Gästehaus mit Apartments, Zimmern und Jurten. Wir bieten zudem Sauna, Massagen und Kochkurse an. Das Haus wurde von uns mit eigenen Händen aufgebaut und liegt nur 12 Minuten mit dem Zug von Erfurt entfernt.
Wen wir suchen
Wir suchen eine Person, die unser Haus aktiv mitträgt – in der Küche, in den Zimmern und im Umgang mit unseren Gästen. Sie sind eine Allrounderin oder ein Allrounder mit Herz, Verstand und Bodenhaftung, die oder der gerne Verantwortung übernimmt und den Betrieb auch mal ohne uns am Laufen hält.
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von Frühstück, Kuchen und gesunden Gerichten im Glas für unsere Selbstbedienungsküche – gerne mit eigenen Ideen und neuen Rezepten
- Herrichten von Zimmern, Apartments und Jurten sowie Wäsche- und Hauswirtschaft
- Empfang und Betreuung der Gäste, Organisation von An- und Abreisen
- Vorratshaltung, Einkauf und Pflege der Ordnung im Haus
- Optional: Durchführung von Massagen und Wellness-Angeboten für unsere Gäste, sofern Sie dafür ausgebildet sind und Freude daran haben
Was Sie mitbringen
- Ausbildung im Gastgewerbe, in der Hauswirtschaft oder als (Diät-)Koch/Köchin – oder vergleichbare Erfahrung
- Freude an gesunder, vollwertiger Küche und an einem gepflegten Haus
- Eigenständiges Arbeiten und Lust am Ausprobieren
- Verlässlichkeit und den Wunsch, langfristig zu bleiben
- Körperliche Belastbarkeit (Treppensteigen, Betten beziehen, Wäsche tragen)
- Bereitschaft für Wochenenddienste nach Absprache
Was wir bieten
- Viel Freiraum und Verantwortung in einem Haus, das noch wächst
- Ein kleines, herzliches Team und kurze Wege
- Teil- oder Vollzeit nach Absprache
- Wohnmöglichkeit auf dem Hof – gerne auch für den Start, wenn Sie aus einer anderen Region zu uns ziehen
- Einen besonderen Arbeitsort zwischen Garten, Gästen und Bio-Küche
Interesse?
Schreiben Sie uns ein paar Zeilen über sich – und verraten Sie uns, was Sie am liebsten kochen oder backen.