Stellenausschreibung

Ihre Aufgaben

Fachliche Unterstützung im Team QS
Durchführung von Schulungen und Unterweisungen
Mitwirkung bei Neu- und Weiterentwicklungen von Prozessen im Fachbereich (Schwerpunkt Qualitätssicherung)
Mitwirkung an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen
Organisation und Mitwirkung bei der Reklamationsbearbeitung
Planung und Koordination von Analysen intern und extern
Dokumentation und Auswertung von Arbeitsergebnissen (MS Office, CSB, SAP)
Überwachung/Durchführung von fertigungsbegleitenden Kontrollen
Überwachung der Einhaltung von Qualitätsvorgaben im Produktionsbereich
Mitwirkung an der Gestaltung von Managementdokumenten (Arbeitsanweisungen, Checklisten, Formblätter etc.)
Prüfung und Verbesserung des HACCP-Konzeptes
Kontrolle der Betriebs-, Umgebung- und Mitarbeiterhygiene
Durchführung interner Audits
Unterstützung bei Qualitätsaudits (z.B. IFS, Q&S)

Ihr Profil

Ausbildung / Erfahrung im Bereich Lebensmittel ggf. mit Kenntnissen Qualitätssicherung (z.B. Fleisch- oder Lebensmittelverarbeitungstechniker/in, Fachkraft für Lebensmitteltechniker/in, Lebensmitteltechnischer Assistent/in / Chemisch Technischer Assistent/in)
Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise
Flexibilität sowie Kommunikation- und Teamfähigkeit
Mitarbeit in einem dynamischen, hochmotivierten und ideenreichen Team
Sehr gute PC-Kenntnisse (MS-Office Kenntnisse, ggf. CSB-Kenntnisse)

Unser Angebot

Krisensicherer Arbeitsplatz
Anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
Teamorientiertes Arbeitsklima
Leistungsgerechtes Einkommen inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Attraktiver Mitarbeiterrabatt
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Interessiert?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Bitte lassen Sie uns Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) zukommen.
Für Auskünfte steht Ihnen unser Recruiting-Team, Telefon 0 84 58 / 62 - 0, gerne zur Verfügung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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Kontakt

Frau Tina Schmid

Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt - neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwörth - drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern. Mit rund 460 qualifizierten Mitarbeitern zählt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch- und etwa 250 Wurstsorten - aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die die Südbayerischen Fleischwaren GmbH von ausgewählten, regionalen Lieferanten bezieht.

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