🏨 Auszubildende/r Küche (m/w/d) – Werde Teil des Marriott Teams in Berlin!

Marriott International, Inc

Berlin

Stichworte

Ausbildung
Küche
Hotel
Berlin
Marriott
Gastronomie
Lebensmittelzubereitung
Teamarbeit

Zusammenfassung

Marriott International, Inc. in Berlin sucht eine/n motivierte/n Auszubildende/n für die Küche. Diese Position bietet die Möglichkeit, in einem renommierten Hotel zu lernen und sich weiterzuentwickeln. Der/Die Auszubildende wird in die Zubereitung von Speisen, die Einhaltung von Qualitätsstandards und die Bedienung von Küchengeräten eingewiesen. Marriott Hotels bietet eine umfassende Ausbildung und die Chance, Teil eines globalen Teams zu werden. Werde Teil von Marriott und entdecke deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Benefits und Qualifikationen

Schulungen und Zertifizierungen
Karriereentwicklungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte in Marriott Hotels

Stellenausschreibung

Additional Information
Job Number25056211
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationBerlin Marriott Hotel, Inge-Beisheim-Platz 1, Berlin, Berlin, Germany, 10785
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management

Professional German language skills are mandatory for this position.

POSITION SUMMARY

Bereite Zutaten für das Kochen vor, einschließlich Portionierung, Hacken und Lagern von Lebensmitteln. Wasche und schäle frisches Obst und Gemüse. Wiege, messe und mische Zutaten. Bereite Speisen gemäß Rezepten, Qualitätsstandards, Präsentationsstandards und Checklisten für die Zubereitung von Speisen zu. Bereite kalte Speisen zu. Bediene Öfen, Herde, Grills, Mikrowellen und Fritteusen. Prüfe, ob die Speisen ausreichend gegart sind. Überwache die Lebensmittelqualität während der Zubereitung. Baue den Arbeitsplatz auf und ab. Serviere Speisen in angemessenen Portionen auf geeigneten Behältern. Wasche und desinfiziere den Küchenbereich, Tische, Werkzeuge, Messer und Geräte. Überprüfe und stelle die korrekte Temperatur von Geräten und Lebensmitteln sicher.

Befolge alle Unternehmens-, Sicherheits- und Sicherheitsrichtlinien und -verfahren; melde Wartungsbedarf, Unfälle, Verletzungen und unsichere Arbeitsbedingungen dem Vorgesetzten; absolviere Sicherheitsschulungen und -zertifizierungen. Stelle sicher, dass Uniform und persönliches Erscheinungsbild sauber und professionell sind; wahre die Vertraulichkeit geschützter Informationen; schütze das Vermögen des Unternehmens. Sprich mit anderen in einer klaren und professionellen Sprache. Entwickle und pflege positive Arbeitsbeziehungen zu anderen; unterstütze das Team, um gemeinsame Ziele zu erreichen; höre den Anliegen anderer Mitarbeiter aufmerksam zu und reagiere angemessen. Stelle sicher, dass die Qualitätsanforderungen und -standards eingehalten werden. Stehe, sitze oder gehe über einen längeren Zeitraum oder über eine ganze Arbeitsschicht hinweg. Reiche über Kopfhöhe und unterhalb der Knie, einschließlich Bücken, Drehen, Ziehen und Bücken. Bewege, hebe, trage, schiebe, ziehe und platziere Gegenstände mit einem Gewicht von weniger als oder gleich 25 Pfund ohne fremde Hilfe. Führe andere zumutbare Aufgaben aus, die von den Vorgesetzten angefordert werden.

Marriott International ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen, menschenorientierten Kultur. Wir setzen uns für die Nichtdiskriminierung auf der Grundlage von geschützten Merkmalen wie Behinderung und Veteranenstatus oder einer anderen Grundlage ein, die nach geltendem Recht geschützt ist.

Marriott Hotels ist bestrebt, die Kunst der Gastfreundschaft zu verbessern, bei jeder Gelegenheit Innovationen zu entwickeln und gleichzeitig den Komfort des allseits Bekannten auf der ganzen Welt zu wahren. Als Gastgeber bei Marriott Hotels tragen Sie dazu bei, das Versprechen von "Wonderful Hospitality. Always." einzuhalten, indem Sie einen durchdachten, herzlichen und zukunftsorientierten Service bieten, der dieses lebendige Erbe aufrechterhält und ausbaut. Mit dem Namen, der weltweit ein Synonym für Gastfreundschaft ist, sind wir stolz darauf, Sie bei der Erkundung einer Karriere bei Marriott Hotels begrüßen zu dürfen. Mit dem Beitritt zu Marriott Hotels treten Sie einem Markenportfolio von Marriott International bei. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

JW Marriott ist Teil des Luxusportfolios von Marriott International und umfasst mehr als 100 wunderschöne Anwesen in Gateway-Städten und unverwechselbaren Ferienortlagen auf der ganzen Welt. JW glaubt, dass unsere Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Denn wenn Sie glücklich sind, sind es auch unsere Gäste. Die Mitarbeiter von JW Marriott sind selbstbewusst, innovativ, authentisch, intuitiv und führen das Erbe des Namensgebers der Marke und des Firmengründers J. Willard Marriott fort. Unsere Hotels bieten ein Arbeitserlebnis wie kein anderes, wo Sie Teil einer Gemeinschaft sind und echte Kameradschaft mit einer vielfältigen Gruppe von Kollegen genießen. JW schafft Möglichkeiten für Schulungen, Entwicklung, Anerkennung und vor allem einen Ort, an dem Sie Ihre Leidenschaften in einem luxuriösen Umfeld mit Fokus auf ganzheitliches Wohlbefinden ausleben können. Außergewöhnliche Gästebetreuung beginnt damit, wie wir uns um unsere Mitarbeiter kümmern. Das ist The JW Treatment™. Mit dem Beitritt zu JW Marriott treten Sie einem Markenportfolio von Marriott International bei. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.