Arbeite als RESPONSABLE DE SALLE H/F bei Maisons & Hotels Sibuet – Dein neuer Job in Loge wartet

• Service
  • Présence en salle lors du service
  • S'assurer de la qualité du service
  • Contrôle le respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • S'assurer de la propreté des locaux
  • Maintien de l'outil de travail
  • Anticipation du conflit et gestion si nécessaire
• Management
  • Encadrement, animation, formation de l'équipe
  • Contrôle les présences et assurer la gestion du personnel
  • Briefing et débriefing
• Gestion
  • Elaboration des objectifs et analyse des résultats
  • Inventaires
  • Facturation et encaissement
  • Retour et satisfaction client

• Expérience souhaitée sur poste similaire
• Anglais obligatoire
• Connaissance des normes HACCP

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Maisons et Hôtels Sibuet

• Poste nourri et logé à temps plein,
• Uniforme fourni
• Mutuelle d'entreprise avantageuse,
• Portabilité Mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition),
• Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d'ancienneté,
• Chèques vacances dès 12 mois d'ancienneté,
• Chèques-cadeaux en fin d'année,
• Avantages Comité Social et Economique (ex CE),
• Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations,
• Opportunités pour les saisons d'été et d'hiver dans l'ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth).