🏭 Engagierter Brauer und Mälzer (m/w/d) zur Verstärkung unseres Traditionsteams bei Klosterbrauerei Neuzelle GmbH in Neuzelle

Klosterbrauerei Neuzelle GmbH

Neuzelle

Stichworte

Brauwesen
Handwerk
Lebensmittelproduktion
Bierbrauer
Neuzelle
Vollzeit
Traditionsbetrieb
Getränketechnologie
Qualitätssicherung

Zusammenfassung

Die traditionsreiche Klosterbrauerei Neuzelle bietet eine spannende Perspektive für Fachkräfte im Brauwesen direkt in Brandenburg. In dieser Position verantworten Sie den gesamten Herstellungsprozess von der Steuerung im Sudhaus bis hin zur Abfüllung der über 40 verschiedenen Bierspezialitäten. Das Familienunternehmen verbindet dabei jahrhundertealte Brautradition mit modernen Produktionswegen und legt großen Wert auf handwerkliche Qualität. Es erwartet Sie ein kollegiales Umfeld, das Eigeninitiative fördert und flexible Arbeitsbedingungen in einem innovativen Umfeld ermöglicht. Wer Leidenschaft für das Brauhandwerk mitbringt und die Vielfalt regionaler Spezialitäten schätzt, findet hier eine langfristige berufliche Heimat.

Benefits und Qualifikationen

Familienbetrieb
Über 40 Bierspezialitäten
Weiterbildungsmöglichkeiten
Flexible Arbeitszeiten
Abgeschlossene Ausbildung als Brauer/in und Mälzer/in
Deutschkenntnisse B1/B2
Technisches Geschick

Stellenausschreibung

Werde Teil unseres Teams in der Klosterbrauerei Neuzelle!

Die Klosterbrauerei Neuzelle ist eine der größten familienbetriebenen Brauereien im Land Brandenburg. Mit über 40 einzigartigen Bierspezialitäten, die deutschlandweit im stationären und Online-Handel erhältlich sind, setzen wir auf Qualität und Tradition.

Wir suchen ab sofort engagierte Brauer und Mälzer (m/w/d)

Deine Aufgaben:

Sudhausarbeiten: Steuerung und Überwachung des Brauprozesses
Gärkellerarbeiten: Pflege und Kontrolle der Gärung
Lagerkellerarbeiten: Überwachung der Lagerung und Reifung
Filtration von Getränken: Sicherstellung der Produktqualität
Ausmischen von Getränken: Kreation neuer Geschmackserlebnisse
Abfüllung: Befüllen von Kegs und Flaschen
Reinigungsarbeiten: Durchführung der DT- und Füllerreinigung
Allgemeine Reinigungsarbeiten: Hygiene im Arbeitsumfeld sicherstellen

Dein Profil:

Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Brauer/in und Mälzer/in
Arbeitsweise: Selbstständig, qualitätsbewusst und strukturiert
Motivation: Hohe Eigenmotivation und Zuverlässigkeit
Technisches Geschick: Erfahrung im Umgang mit Maschinen von Vorteil
Sprachkenntnisse: Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (B1/B2)

Was wir bieten:

Familienbetrieb: Arbeit in einem traditionellen, aber innovativen Umfeld
Vielfalt: Produktion von über 40 verschiedenen Bierspezialitäten
Weiterbildung: Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Teamgeist: Ein unterstützendes und kollegiales Team
Flexibilität: Flexible Arbeitszeiten und moderne Arbeitsbedingungen
Standort: Attraktiver Standort in Neuzelle, mit guter Anbindung und regionalen Vorteilen

Über uns:

Die Klosterbrauerei Neuzelle kombiniert jahrhundertealte Brautradition mit modernster Technologie. Unsere Leidenschaft für Bier und Qualität spiegelt sich in jedem unserer Produkte wider. Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, diese Tradition fortzuführen und mit uns gemeinsam neue Wege zu gehen.

Interessiert?
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!