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Zusammenfassung
Die Stenger Waffeln GmbH in Mayen sucht einen engagierten Qualitäts- und Projektmanager zur Verstärkung ihres Teams. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Erstellung und Prüfung von Produktspezifikationen, die Durchführung von Audits sowie die Sicherstellung der Qualitätsanforderungen. Das Unternehmen bietet ein internationales Arbeitsumfeld, ein junges Team und langfristige Perspektiven. Wenn Sie über fundierte Kenntnisse im Qualitätsmanagement und Lebensmittelrecht verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Benefits und Qualifikationen
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien
Stellenausschreibung
Ihr Profil:
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- Studium im Bereich Ernährungswissenschaften/Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
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- Fundierte Kenntnisse in etablierten QM-Systemen wie IFS, BRC und deren Implementierung
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- Vertrautheit mit den Anforderungen der GFSI-Normen und des QS-Standards
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- Umfassende Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie in der Kennzeichnung und Deklaration von Lebensmitteln
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- Kenntnisse des HACCP-Konzepts und relevanter Hygienevorschriften
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- Eine Persönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent, Entscheidungsfreude und einer strukturierten Arbeitsweise
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- Flexibilität, Belastbarkeit, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
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- Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
- Englisch in Wort und Schrift
Ihre Hauptaufgaben:
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- Erstellung und Überprüfung von Produktspezifikationen für unsere Eigenmarken gemäß geltendem Lebensmittelrecht
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- Kontinuierliche Aktualisierung bestehender Rohstoff-, Produkt- und Verpackungsspezifikationen
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- Prüfung und Freigabe von Deklarationstexten, Claims und Kennzeichnungselementen auf Reinzeichnungen zur Druckumsetzung sowie bei bestehenden Produkten
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- Pflege von Nährwerttabellen, kundenspezifischen Fragebögen und Datenbanken sowie Kunden- und Lieferantenportalen und interne Artikelstammdatenpflege
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- Bearbeitung interner und externer lebensmittelrechtlicher sowie produktspezifischer Fragestellungen und Kundenanfragen
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- Planung und Durchführung interner und externer Audits (BRC, IFS, RSPO, Bio, etc.)
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- Kommunikation mit Kunden, Lieferanten, Behörden, Lebensmittelkontrolleuren & Laboratorien sowie Reklamationsbearbeitung / Krisenmanagement
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- Sicherstellung / Dokumentation der Qualitätsanforderungen und Prozesskontrollen
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- Umsetzung branchenüblicher Standards & gesetzlicher Forderungen gewährleisten
- Kontinuierliche Überarbeitung, Durchsetzung und Kontrolle eines effektiven HACCP-Konzepts + Pflege des QM-Handbuchs
Das bieten wir Ihnen:
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- Ein junges, engagiertes und dynamisches Team
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- Ein breit gefächertes Aufgabenspektrum
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- Eigenständiges Arbeiten und Entfaltungsmöglichkeiten
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- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
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- Eine Festanstellung mit langfristiger Perspektive im Team
- Internationales Arbeitsumfeld
Können Sie es kaum erwarten, loszulegen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an: bewerbung@stenger.eu
Ihre Bewerbung wird selbstverständlich vertraulich behandelt.
Die vertrauliche Behandlung Ihrer Bewerbung ist für uns selbstverständlich. Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.