🎖️ Erfahrener Küchenmeister / Küchenmeisterin (m/w/d) als Küchenleitung bei der Bundeswehr in Wildflecken

Verstärken Sie das Team der Bundeswehr und übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in der Truppenverpflegung. Als Führungskraft am Standort Wildflecken tragen Sie die Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Küchenbetrieb und leisten damit einen wesentlichen Beitrag zum Dienstalltag.

Ihre Aufgaben in der Küchenleitung

• Strategische und operative Leitung der Truppenküche Wildflecken.
• Steuerung der gesamten Speisenproduktion, von der Planung über die Zubereitung bis zur Ausgabe.
• Effiziente Warenwirtschaft: Verantwortung für Lebensmittelanforderungen, Lagerung und Bereitstellung.
• Sicherstellung des Qualitätsmanagements, inklusive Personalführung und betriebswirtschaftlichem Controlling.
• Überwachung der Hygienevorschriften in der Funktion als Hygienebeauftragter.
• Erledigung administrativer Aufgaben im Bereich Personal, Liegenschaftsverwaltung und Ressourcenplanung.

Das bringen Sie mit

• Erfolgreich abgeschlossene Prüfung als Küchenmeisterin oder Küchenmeister.
• Uneingeschränkte Küchentauglichkeit gemäß Infektionsschutzgesetz.
• Körperliche Belastbarkeit für die Arbeit in verschiedenen Temperaturbereichen und unter typischen Großküchenbedingungen.
• Ein klares Bekenntnis zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung.
• Idealerweise mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position innerhalb einer Großküche.

Ihre Benefits bei uns

• Ein krisensicheres, unbefristetes Arbeitsverhältnis beim Bund.
• Attraktive Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD) bis Entgeltgruppe E 8.
• Flexible Arbeitszeitmodelle in Vollzeit oder Teilzeit zur besseren Vereinbarkeit von Privatleben und Beruf.
• Integrierte Gesundheitsförderung durch Sport- und Präventionsprogramme während der Dienstzeit.

Die Bundeswehr setzt sich aktiv für die berufliche Gleichstellung ein und freut sich über Bewerbungen von qualifizierten Frauen sowie Menschen mit Behinderung oder Migrationshintergrund.