Verändere deine Zukunft als Konditor (m/w/d) bei Studentenwerk Leipzig

Stellenausschreibung

Das Studentenwerk Leipzig ist als gemeinnützige Anstalt des öffentlichen Rechts mit gut 330 Beschäftigten zuständig für die soziale, wirtschaftliche, gesundheitliche und kulturelle Betreuung und Förderung der rund 40.000 Studierenden an sieben Leipziger Hochschulen. Zu unseren Leistungen gehören die preisgünstige Verpflegung in unseren Mensen und Cafeterien ebenso wie die Unterbringung in unseren Studentenwohnheimen, die Studienfinanzierung, die Kinderbetreuung sowie zahlreiche Service- und Beratungsangebote.

An den verschiedenen Hochschulstandorten in Leipzig betreiben wir acht Mensen und neun Cafeterien. Die Beschäftigten der Hochschulgastronomie stellen sich dabei gern den neuen Herausforderungen, scheuen sich nicht vor Veränderungen und ziehen gemeinsam an einem Strang, mit dem Ziel einer zufriedenstellenden Versorgung aller Studierenden.

Lassen Sie sich von der Dynamik unseres Arbeitsumfelds anstecken – und werden Sie ein unverzichtbarer Teil eines leistungsfähigen und lebendigen Teams!

Ihre Aufgaben

• Die Herstellung von klassischen und veganen Feinbackwaren, Konditoreierzeugnissen, Desserts und Smoothies entsprechend vorgegebener Rezeptur/ Kalkulation
• Die qualitative und quantitative Überwachung des Herstellungsprozesses, wie die fach- und termingerechte Fertigstellung der Feinbackwaren, der Konditoreierzeugnissen, der Desserts und der Smoothies
• Die Abnahme und die Qualitätskontrolle der Rohstoffe, der Lagerware und der Halbfertigerzeugnisse, die Warenpräsentation sowie die
• Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Gesundheitsvorschriften
• Die Bedienung, die Reinigung und die Pflege der eingesetzten Küchengeräte und Maschinen sowie die Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küche

Das bringen Sie mit

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor: in mit IHK-Abschluss oderanderen staatlich anerkannten Abschluss
• Hohe Affinität für die Herstellung von veganen Feinbackwaren und Konditoreizeugnissen, Desserts und Smoothies
• Leidenschaft für das beschriebene Aufgabengebiet
• Teamfähig und Belastbarkeit
• Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung

Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen sind bei uns gelebte Praxis

• eine tarifliche Vergütung nach der Entgeltgruppe 5 nach TV-L und eine monatliche Inflationsausgleichszahlung (bis Okt. 2024)
• eine tarifliche Jahressonderzahlung und eine zusätzliche betriebliche Altersvorsorge (VBL)
• 30 Arbeitstage tariflicher Jahresurlaub sowie
• arbeitsfrei am 24.12. und 31.12.
• Sicherheit eines öffentlichen Arbeitgebers
• Jobticket oder das Deutschlandticket als Jobticket mit Bezuschussung durch das Studentenwerk Leipzig
• Abwechslungsreiche Verpflegung in unseren Mensen zu vergünstigten Preisen
• ein kollegial agierendes Team mit wertschätzenden Beschäftigten

Lassen Sie sich von der Dynamik unseres Arbeitsumfelds anstecken – und werden Sie ein unverzichtbarer Teil eines leistungsfähigen und lebendigen Teams.

Für externe Bewerber: innen ist die zu besetzende Stelle zunächst für zwei Jahre befristet, mit der Option auf Übernahme bei entsprechender Eignung. Es handelt sich ausdrücklich um eine langfristig geplante Stelle, für die eine dauerhafte Besetzung angestrebt wird.

Das Studentenwerk Leipzig bietet allen Bewerber: innen die gleichen Chancen. Die Bewerbung von Schwerbehinderten bzw. diesen gleichgestellten behinderten Menschen sind erwünscht.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Für Fragen zur Ausschreibung steht Ihnen gern Herr Kubaile, Abteilungsleiter Mensen/Cafeterien/Zentraler Einkauf, als Ansprechpartner telefonisch unter 0341 / 96 59 691 zur Verfügung. Nähere Informationen finden Sie auch auf unserer Webseite https://www... [Vollständig anzeigen]

Bewerbungen sind in elektronischer Form erwünscht. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen unter Angabe der Ausschreibungsnummer 04/2024 bis zum 17.03.2024 ausschließlich im PDF-Format*) per E-Mailan bewerbungen... [Vollständig anzeigen] oder postalisch an das Studentenwerk Leipzig, Abteilung Personalwesen, Goethestraße 6, 04109 Leipzig. Die Durchführung des Auswahlverfahrens erfolgt zeitnah nach Ablauf der Bewerbungsfrist. Anfallende Bewerbungskosten im Zusammenhang mit Ihrer Bewerbung können durch uns leider nicht erstattet werden. Ihre Bewerbungsunterlagen senden wir Ihnen bei Vorlage eines ausreichend frankierten Umschlages zurück.

Mit der Übersendung Ihrer Bewerbungsunterlagen willigen Sie ein, dass Ihre im Rahmen der Bewerbung bereitgestellten personenbezogenen Daten zum Zweck der Bewerbung verarbeitet werden. Weiterführende Informationen über die Nutzung, Aufbewahrung und Löschung Ihrer personenbezogenen Daten gemäß Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) finden Sie un