Das Parkhotel Stuttgart Messe-Airport in Leinfelden-Echterdingen sucht einen engagierten F&B Assistant (m/w/d) in Vollzeit. In dieser abwechslungsreichen Position unterstützen Sie die Hausbrauereileitung sowohl administrativ als auch operativ im Service. Zu Ihren Aufgaben gehören die Erstellung von Dienstplänen, Bestellwesen, Warenwirtschaft und die aktive Mitarbeit im Service. Das Hotel bietet ein attraktives Arbeitsumfeld mit tarifgerechter Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und diversen Benefits. Werden Sie Teil eines motivierten Teams und gestalten Sie die Zukunft des Parkhotels mit.
Team. Chance. Job.
Sind Sie ein Organisationstalent, das auch bei Zahlen, Plänen und Bestellungen den Überblick behält und Freude daran hat, im Service mitzuwirken?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
F&B Assistant (m/w/d) in Vollzeit
Als F&B Assistenz unterstützen Sie unsere Hausbrauereileitung sowohl administrativ im Hintergrund als auch operativ im Service – eine abwechslungsreiche Kombination aus Büroarbeit und Gästekontakt.
Aufgaben. Erfüllung. Zufriedenheit.
Administrative & organisatorische Tätigkeiten (ca. 60 %)
- Persönliche Assistenz der Hausbrauereileitung
- Erstellung und Pflege von Dienstplänen, Personaleinsatzplanung und Zeiterfassung
- Ermittlung des Personalbedarfs sowie Unterstützung im Onboarding neuer Mitarbeiter und Auszubildender
- Kommunikation mit externen Dienstleistern und Partnern
- Bestellwesen: Erfassung, Pflege und Verwaltung von Bestellungen (inkl. Bestellmasken)
- Warenzugangskontrolle (Preise, Rabatte, Einheiten, Bruch, fehlerhafte Lieferungen, Pfand)
- Durchführung und Auswertung von Inventuren, Pflege der Warenwirtschaftssoftware
- Kalkulation von Speisen- und Getränkekarten
- Pflege und Programmierung der Kassensysteme
Operative Tätigkeiten im Service (ca. 40 %)
- Aktive Unterstützung im Servicegeschäft (Frühstück, Restaurant, Veranstaltungen)
- Sicherstellung der Servicequalität und Gästebetreuung
- Vertretung der stellvertretenden Abteilungsleiter bei Abwesenheit
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceleitung zur Gewährleistung reibungsloser Abläufe
Erfahrung. Leidenschaft. Engagement.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, idealerweise abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium
- Sehr gute Kenntnisse der Office Programme, Kassensysteme und Warenwirtschaftssoftware
- Flexibilität
- Sicheres und höfliches Auftreten
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
Mehrwert. Fairness. Wertschätzung.
- Kein Teildienst
- 5-Tage/Woche
- Erfassung der Arbeitszeiten mit einem Stundenkonto
- Tarifgerechte Bezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Hauseigene Mitarbeiterkantine
- Regelmäßige Weiterbildungen
- Attraktive Staff Rates bei Partnerhotels
- Vielfältige Karrieremöglichkeit innerhalb der Private Hotel Collection
- Kostenfreie Fahrrad-Parkplätze in der Tiefgarage
- Lage an der S-Bahn Haltestelle Echterdingen
- Eine Personal-Abteilung, die deine Karriere begleitet und unterstützt
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- Paketdienst (Pakete ins Hotel liefern lassen)
Kontakt
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Senden Sie uns Ihre Unterlagen gerne per E-Mail.
Parkhotel Stuttgart Messe-Airport
Filderbahnstraße 2
70771Leinfelden-Echterdingen
Frau Marina Schmitt
HR Managerin
0711-633440
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