💼 Engagierter F&B Assistant (m/w/d) gesucht – Parkhotel Stuttgart Messe-Airport GmbH & Co.KG, Leinfelden-Echterdingen

Team. Chance. Job.

Sind Sie ein Organisationstalent, das auch bei Zahlen, Plänen und Bestellungen den Überblick behält und Freude daran hat, im Service mitzuwirken?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

F&B Assistant (m/w/d) in Vollzeit

Als F&B Assistenz unterstützen Sie unsere Hausbrauereileitung sowohl administrativ im Hintergrund als auch operativ im Service – eine abwechslungsreiche Kombination aus Büroarbeit und Gästekontakt.

Aufgaben. Erfüllung. Zufriedenheit.

Administrative & organisatorische Tätigkeiten (ca. 60 %)

• Persönliche Assistenz der Hausbrauereileitung
• Erstellung und Pflege von Dienstplänen, Personaleinsatzplanung und Zeiterfassung
• Ermittlung des Personalbedarfs sowie Unterstützung im Onboarding neuer Mitarbeiter und Auszubildender
• Kommunikation mit externen Dienstleistern und Partnern
• Bestellwesen: Erfassung, Pflege und Verwaltung von Bestellungen (inkl. Bestellmasken)
• Warenzugangskontrolle (Preise, Rabatte, Einheiten, Bruch, fehlerhafte Lieferungen, Pfand)
• Durchführung und Auswertung von Inventuren, Pflege der Warenwirtschaftssoftware
• Kalkulation von Speisen- und Getränkekarten
• Pflege und Programmierung der Kassensysteme

Operative Tätigkeiten im Service (ca. 40 %)

• Aktive Unterstützung im Servicegeschäft (Frühstück, Restaurant, Veranstaltungen)
• Sicherstellung der Servicequalität und Gästebetreuung
• Vertretung der stellvertretenden Abteilungsleiter bei Abwesenheit
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceleitung zur Gewährleistung reibungsloser Abläufe

Erfahrung. Leidenschaft. Engagement.

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, idealerweise abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium
• Sehr gute Kenntnisse der Office Programme, Kassensysteme und Warenwirtschaftssoftware
• Flexibilität
• Sicheres und höfliches Auftreten
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch in Wort und Schrift

Mehrwert. Fairness. Wertschätzung.

• Kein Teildienst
• 5-Tage/Woche
• Erfassung der Arbeitszeiten mit einem Stundenkonto
• Tarifgerechte Bezahlung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Hauseigene Mitarbeiterkantine
• Regelmäßige Weiterbildungen
• Attraktive Staff Rates bei Partnerhotels
• Vielfältige Karrieremöglichkeit innerhalb der Private Hotel Collection
• Kostenfreie Fahrrad-Parkplätze in der Tiefgarage
• Lage an der S-Bahn Haltestelle Echterdingen
• Eine Personal-Abteilung, die deine Karriere begleitet und unterstützt
• Regelmäßige Feedbackgespräche
• Paketdienst (Pakete ins Hotel liefern lassen)

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Senden Sie uns Ihre Unterlagen gerne per E-Mail.

Parkhotel Stuttgart Messe-Airport
Filderbahnstraße 2
70771Leinfelden-Echterdingen

Frau Marina Schmitt
HR Managerin
0711-633440
bewerbung@parkhotel-stuttgart.de
www.parkhotel-stuttgart.de

Arbeitsorte

• Filderbahnstr. 2, 70771 Leinfelden-Echterdingen