Du hast Freunde am Kochen und gesunden Rezepten, brennst für gesunde Ernährung und suchst nach einer Ausbildung als Türöffner in die Medienbranche? Dann ist das EAT SMARTER-Volontariat genau das Richtige für dich!
Innerhalb der 24 Monate bekommst du einen tiefgehenden Einblick in alle Prozesse unseres Verlags und unterstützt uns sowohl im Online-, Print- und Social-Media-Bereich als auch in Daily Business Aufgaben in einem netten Team gespickt mit einer extra Prise Fachwissen über gesunde Ernährung.
Als größter deutscher Food-Publisher für gesunde Ernährung ist eatsmarter.de die digitale Anlaufstelle für alle, die ernährungsbewusst und gesund leben. Mit über 75.000 Rezepten, Ernährungsplänen und täglich neuen Artikeln informiert EAT SMARTER regelmäßig über die neuesten Food- und Fitness-Trends sowie spannende Erkenntnisse aus der Wissenschaft. Derzeit erreicht eatsmarter.de jeden Monat über 302.000 Fans bei Facebook, über 438.000 Follower bei Instagram, über 1,1 Mio. Follower bei Pinterest und 27.000 Follower bei TikTok.
Viermal im Jahr erscheint unsere EAT SMARTER-Zeitschrift. Jede Ausgabe hat 180 Seiten und bringt neben Hintergründen zur klügeren Ernährung um die 80 leichte und gesunde Rezepte. EAT SMARTER entsteht in Zusammenarbeit mit Deutschlands führenden Ernährungsexperten, darunter zum Beispiel der aus dem TV bekannte Diabetologe Dr. Matthias Riedl.
Unser Verlag sitzt mitten in der Hamburger Sternschanze (in der alten Pianofortefabrik), die bekannt ist für ihre vielen kleinen Boutiquen, Cafés, Bars sowie Restaurants und versprüht damit einen ganz besonderen Charme.
- In dieser spannenden Position lernst du neben den redaktionellen Basics auch die Grundlagen der OnPage-Optimierung kennen und arbeitest praxisnah mit den entsprechenden SEO-Tools.
- Deine Hauptaufgabe ist die Verfeinerung unseres umfangreichen Rezeptrepertoires, um unsere smarten Rezepte für Suchmaschinen besser auffindbar zu machen. In diesem Rahmen entwickelst du leckere und gesunde Rezepte nach Keywordrecherche, dabei wirst du eine SEO-Analyse machen, die Rezepte schreiben, redigieren und Nährwerte berechnen.
- Du optimierst unsere Rezepte und pflegst die Rezeptdatenbank, unter anderem unter SEO-Aspekten.
- In unserer Versuchsküche kannst du dich kulinarisch austoben und Testkochen & -backen. Du unterstützt uns bei den Foto- & Videoproduktionen für unsere Webseite sowie App und unsere Social-Media-Kanäle.
- Du wirst optimierte Texte verfassen, Keywords recherchieren, die interne Verlinkung verbessern und auch verschiedene Seitenmodelle unserer Website aufwerten - alles, um die User Experience zu verbessern und die Reichweite unserer Inhalte zu erhöhen.
- Darüber hinaus wirst du in der Print- und Onlineredaktion mitarbeiten, Rezepte bearbeiten und Texte mit ernährungsphysiologischem Hintergrund schreiben, Themen und Bildmaterial recherchieren.
- Du arbeitest nicht nur im Rezepte- und SEO-Bereich, sondern auch im engen Austausch mit der Print- und Onlineredaktion, Social Media, Video, Grafik und Marketing.
- Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Kommunikationswissenschaften, BWL mit Schwerpunkt Marketing, Digitale Medien oder einem vergleichbaren Studiengang oder Vergleichbares
- Hohe Affinität zur gesunden Ernährung und zum Kochen von ausgewogenen Speisen
- Bonus: Erste Erfahrungen in der Rezeptentwicklung
- Sicheres Sprachgespür und sicher in Rechtschreibung und Grammatik
- Gute PC-Kenntnisse und sicherer Umgang mit MS-Office-Produkten
- Ausgeprägtes organisatorisches Geschick und Flexibilität
- Zuverlässigkeit, Engagement und Belastbarkeit
- Teamorientierte Arbeitsweise
- Gute kommunikative Fähigkeiten und schnelle Auffassungsgabe
- Du hast Lust in einem jungen, ambitionierten Team mitten in der Schanze zu arbeiten
- Während des Volontariats bringen wir dir alles bei, was du brauchst, um deine Karriere als Food-Redakteur/in zu starten und geben dir die Möglichkeit für eine außerbetriebliche Bildungsmaßnahme an der Akademie für Publizistik in Hamburg oder einem vergleichbaren Anbieter.
- Wir verschaffen dir einen Überblick über alle Themenbereiche der Verlagsbranche zur weiteren Orientierung.
- Du bekommst regelmäßige Feedback-Gespräche.
- Du hast die Möglichkeit, eigenverantwortlich Aufgaben zu übernehmen und deine Ideen mit einzubringen.
- Du hast bei einer 40-Stunden-Woche flexible Arbeitszeiten und nach Absprache die Möglichkeit auf Homeoffice.
- Du erhältst eine kostenlose Premium-Mitgliedschaft bei FitnessFirst.
- Regelmäßig gibt es Mitarbeiterevents und ein gemeinsames Mitarbeiterfrühstüc