Gourmet Kontor sucht einen kreativen und engagierten Koch (M/W/D) für verschiedene Arbeitsorte, hauptsächlich in der Eventlocation JUNIPER in Lübeck. Als Teil eines dynamischen Teams sind Sie für die Vor- und Zubereitung von Speisen, die Mitgestaltung kulinarischer Konzepte und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards verantwortlich. Das Unternehmen bietet eine moderne Arbeitsumgebung, geregelte Freizeit und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten. Wenn Sie Leidenschaft für kreative Küche und abwechslungsreiche Events mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Über uns
Gourmet Kontor, ein etablierter Eventcaterer mit Sitz in Stockelsdorf bei Lübeck, sucht Verstärkung! Seit 2007 begeistern wir mit Leidenschaft, Qualität und Kreativität. Unser Team aus 15 Festangestellten und rund 200 Aushilfen realisiert jährlich über 200 Veranstaltungen – von exklusiven Dinners bis zu Großevents mit bis zu 2.000 Portionen.
Das Herzstück unseres gastronomischen Schaffens ist unsere Eventlocation JUNIPER in Lübeck, direkt neben dem CITTI Park. Hier finden die meisten Vorbereitungen und Events in einer modernen Umgebung mit professioneller Ausstattung statt.
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen für Buffets, Menüs und Fingerfood
- Kreative Mitgestaltung und Umsetzung kulinarischer Konzepte
- Einhaltung bestehender Rezepturen und Entwicklung neuer Gerichte
- Unterstützung bei der Planung und Organisation im Küchenbereich
- Aktiver Einsatz bei Veranstaltungen in Lübeck und Umgebung, insbesondere im JUNIPER
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare praktische Erfahrung
- Leidenschaft für kreative Küche und abwechslungsreiche Events
- Bereitschaft zur Arbeit an Abenden und Wochenenden (vor allem Samstagabend)
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Teamgeist, Belastbarkeit und Spaß am direkten Gästekontakt
- Auch engagierte Quereinsteiger mit Erfahrung sind willkommen!
Das bieten wir Ihnen
- Angenehmes Arbeitsumfeld: Arbeiten Sie in einem motivierten und kreativen Team mit flachen Hierarchien, das exzellente Qualität schätzt.
- Geregelte Freizeit: In der Regel haben Sie Sonntag und Montag frei.
- Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir fördern Ihre berufliche Entwicklung – fachlich wie persönlich.
- Langfristige Perspektive: Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten, wachstumsstarken Unternehmen.
- Moderne Arbeitsumgebung: Kochen in einer voll ausgestatteten Profiküche direkt in unserer eigenen Eventlocation.
- Mitarbeiter-Benefit-Programm: Profitieren Sie von exklusiven Vorteilen bei über 200 Partnerunternehmen aus den Bereichen Freizeit, Technik, Reisen, Shopping u. v. m.
So bewerben Sie sich
Senden Sie Ihre Bewerbung bitte per E-Mail an Perso@gourmet-kontor.de
Ansprechpartner: Pierre Ahrens
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!