Karrierechance als Diätassistent m/w/d bei KJF Alpenklinik Santa Maria in Bad Hindelang – Jetzt bewerben

Ihre Aufgaben bei uns

Als Diätassistent in der Alpenklinik Santa Maria sind Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen uns bei der Versorgung unserer Patienten. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

• Herstellung und Koordinierung der täglichen Spezialessen in Bezug auf verschiedenste Allergien und Unverträglichkeiten, Neurodermitis, Glaubensgründen, Krankheiten und Sonderkostformen
• Durchführung von Einzel- und Gruppenberatungen
• Erstellen von Schulungsmaterialien
• Durchführung praktischer Lehrküchen
• Bedarfsermittlung der Lebensmittel sowie die Lebensmittelverarbeitung und -beschaffung im diätetischen Bereich
• Zusammenarbeit mit Ärzten und Pflegepersonal zur optimalen Versorgung der Patienten
• Dokumentation von ernährungsrelevanten Daten

Das sind Sie

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent oder vergleichbare Qualifikation
• Sie verfügen über Erfahrung bei der Zubereitung von Diätgerichten, insbesondere bei nahrungsabhängigen Erkrankungen und Allergien
• Schulungskompetenz im Ernährungsbereich, idealerweise auch von Kindern und Jugendlichen. Wünschenswert wäre auch Erfahrung im Diabetesbereich.
• Sie bringen fachliche Kompetenz, methodisch-didaktisches Geschick, Engagement und Einfühlungsvermögen mit.
• Sie arbeiten gerne und gut in einem multiprofessionellen
  Team. Als Teamplayer mit Herz, Verstand und Gefühl wollen Sie gemeinsam mit uns die Zukunft unserer Einrichtung gestalten.
• Begeisterung für Ihren Beruf und Freude am Umgang mit jungen Patienten und deren Begleitpersonen

Wir bieten

Ihr Ansprechpartner

Herr Scheller Benjamin
Küchenleiter
Telefonnummer: 08324/78-106