Jetzt durchstarten als Diätkoch (m/w/d) in Lübeck-Travemünde bei Rosenhof Travemünde in Lübeck

Rosenhof Travemünde

Diätkoch (m/w/d)

Die besten Oldies laufen bei uns!

Rosenhof – das ist individuelles Wohlfühlen für Mitarbeitende und Bewohner! Mit unseren 11 Seniorenwohnanlagen in ganz Deutschland sind wir seit über 50 Jahren eine feste Größe in der erstklassigen Seniorenbetreuung und ein für die Zukunft solide aufgestellter Arbeitgeber. Wir sind mehr als eine Senioren- bzw. Pflegeeinrichtung: Entdecken Sie unsere bunte Rosenhof-Erlebniswelt mit liebenswerten Bewohnern und aufgeschlossenen, herzlichen Kolleginnen und Kollegen! Rosenhof bietet seinen Bewohnern ein selbstbestimmtes Leben in Geborgenheit und mit Niveau - und Ihnen ein ausgezeichnetes berufliches Zuhause.

Werden Sie Teil unseres starken Teams und verwöhnen und beraten unsere Bewohnerinnen und Bewohnern im Rosenhof Travemünde als Diätkoch (m/w/d).

Unsere Hitliste für Sie:

Sicherheit für morgen dank unbefristeter Anstellung bei einem soliden Unternehmen
Ein guter Start durch eine strukturierte und sorgfältige Einarbeitung
Überdurchschnittliche Vergütung mit vielen Extras wie Sonntagszuschlägen in Höhe von 50 %, Feiertagszuschlägen von 100 %
Betriebliche Altersvorsorge
Kita-Zuschuss (bis zu € 150,-)
Verpflegungsbenefits
Verlässliche Dienstplanung, mit der Sie auch langfristig planen können und bei der wir Ihre Wünsche berücksichtigen
Persönliche Weiterentwicklung durch unser umfangreiches internes und externes Schulungsangebot

Hier stimmen Sie in den Refrain ein:

Zubereitung des Mittagessens, Menüs, Buffets und à-la-carte-Gerichten
Berücksichtigung von Besonderheiten in der diätetischen Speiseverordnung
Einhaltung der vorgegebenen Standards und Sicherung einer hohen Qualität
Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich laut HACCP
Beratung von Bewohnern zu diätetischen Fragen und Erstellung individueller Ernährungspläne
Durchführung von Ernährungsanalysen und Erhebung von Ernährungsanamnesen
Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Schulungen und Vorträgen zu Ernährungsthemen
Aktive Mitarbeit an der Weiterentwicklung unseres Ernährungsprogramms

Das sind Ihre Klassiker:

abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), als Diätkoch (m/w/d) oder als Diätassistent (m/w/d)
Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
fundierte Kenntnisse der Lebensmittelkunde und Diätetik
empathisches und bewohnerorientiertes Auftreten
Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Berufsgruppen
Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung

Das klingt nach Ihrem Lieblings-Schlager?

Dann setzen Sie mit uns gemeinsam neue Maßstäbe in der gastronomischen Betreuung älterer und pflegebedürftiger Menschen! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung online oder per E-Mail an:

Sie haben noch Fragen? Herr Sebastian Nimmesgern beantwortet sie gerne unter 04502/86030.

Vergütung: nach Vereinbarung
Arbeitszeit: Vollzeit
zu besetzen: ab sofort oder nach Vereinbarung

Rosenhof Travemünde
Mecklenburger Landstr. 2-12
23570 Lübeck-Travemünde